起批量(公斤) | 價格 | ||
≥25 | ¥110元/公斤 |
品 牌: | 誠億達 | 原 產 地: | 中國 江蘇蘇州 |
更新日期: | 2021-01-21 | 最低訂購量: | 25公斤 |
可銷售總數量: | 100000000公斤 | 建議零銷價: | 110元/公斤 |
單 價: | 110 元 | 計量單位: | 公斤 |
天門冬酰苯丙氨酸甲酯無苦味或金屬味。在水溶液中不穩定,易分解而失去甜味。
天門冬酰苯丙氨酸甲酯的優點是:
(1) 天門冬酰苯丙氨酸甲酯性高,用途:非營養型甜味劑,增香劑。
性狀:天門冬酰苯丙氨酸甲酯是白色結晶性粉末,無臭、有強烈甜味;阿斯巴甜其甜味與砂糖十分近似。
(2)天門冬酰苯丙氨酸甲酯甜味純正,具有和蔗糖其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開發成功的甜味接近蔗糖的甜味劑。
(3)天門冬酰苯丙氨酸甲酯與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協同效應,如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感。
(4)天門冬酰苯丙氨酸甲酯與香精混合,具有佳的增效性,尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚等,能使持久、減少芳香劑用量。